Partie de la route formant une tranchée ouverte dans le terrain pour assurer la récolte et l'évacuation des eaux.

On distingue :

-  fossé de terre-plein : fossé situé dans un terre-plein

-  fossé de pied : fossé situé dans une berme de pied

-  fossé de crête : fossé situé dans une berme de crête.