Le mortier projeté a une épaisseur maximale de 5 cm et ses granulats ont une dimension inférieure à 8 mm.
Le béton projeté a une épaisseur minimale de 5 cm en l'absence d'armatures principales et de 8 cm en présence de telles armatures.
Le principe de la projection d'un béton ou d'un mortier consiste à