Les pierres de grès sont constituées de grains de silice
agglomérés par un liant à base de silice, de calcaire ou
de matières ferrugineuses. Elles sont extraites de formations
appartenant :
aux étages "Siegenien", "Emsien"et
"Famennien" du système Dévonien,
au système Jurassique.
Le quartzite est le stade le plus métamorphisé du grès.