Les revêtements bitumineux coulés à froid, appelés couramment schlammages ou coulis, consistent en un traitement de surface dans lequel un mélange de granulats, d'eau, d'émulsion de bitume et d'éventuels additifs est malaxé lors de l'application et coulé en place.
Les RBCF peuvent être colorés.
On distingue les RBCF monocouches et bicouches.