Le calcaire dévonien et le calcaire carbonifère renferment au moins 80 % de carbonate de calcium; leur teneur en alumine n'excède pas 1,5 %. Le calcaire jurassique renferme au moins 55 % de carbonate de calcium, le reste étant constitué principalement par de la silice.
La résistance à la compression du calcaire dévonien ou carbonifère est au moins égale à 100 MPa, celle du calcaire sableux jurassique est au moins égale à 70 MPa.